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福泉市严厉整治农贸市场“注水牛肉”
来源: | 发布日期:2015-07-03 | 点击率:737

       6月27日,福泉市政府副市长熊必武带领联合执法队伍深入该市城区最大的两个农贸市场,就市民反映的“注水牛肉”问题进行巡查整治。


       一段时间以来,福泉城区两大农贸市场竟有非法商家公然在自己的摊位上销售“注水牛肉”,并向消费者明目张胆地宣传自己所售牛肉“一边是注水的,一边是没注水的,注水的要少十把块钱,没注水的要多十把块钱”,由客户自己选择。不少长期购买牛肉食品的市民怨声载道、反映强烈。

       熊必武带队巡查整治泉东农贸市场。


       食品安全关系千家万户,“注水牛肉”侵犯消费者的切身利益。在6月26日福泉市人大常委会开展的“关于市政府两城区城市管理工作专题询问”中,“注水牛肉”问题被应邀参会的市民代表提出来,直接询问“市政府对此问题该怎么解决?”一石激起千层浪,与会委员纷纷追问,此问题一时成为询问专题会上的热门话题,变成针锋相对的焦点之一。


       参加会议的市委常委、常务副市长郑绍峰,面对市民代表的询问神情凝重,丝毫没有回避、敢于直面问题,他站起来接过话筒说:“马上就办,明天解决。”这句斩钉切铁的回答,让与会人员信心一振。


       26日下午,市政府分管副市长熊必武组织市场监管局和农村工作局等部门组成联合执法小组,分别深入福泉金山城区泉东农贸市场和马场坪城区的马场坪农贸市场,集中进行现场巡查,重点对“注水牛肉”问题,开展专项整治工作。


       在泉东农贸市场,熊必武带领联合执法小组来到摊位上,仔细巡查出售的牛肉是否注水,询问商家牛肉来源,市场监管和农工部们是否清楚屠宰地点,从源头到进入市场销售,整个过程是否纳入监管视线等等。熊必武一边了解情况,一边耐心细致地给商户讲政策、明法规、交底线,要求商家不得违反相关法律法规,违背良心销售注水牛肉,做守护经营商人,同时要求监管部门加强市场巡查,发现一起严肃处理一起,坚决予以重拳打击。


       在马场坪农贸市场,熊必武在市场管理人员的带领下,与联合执法人员径直来到牛肉销售摊位进行突击检查,发现一商家销售的牛肉虽已剩不多,但明显注水,商家看到检查人员来了,就远远地躲了起来。熊必武仔细查看摊位牌,让市场管理人员把故意临时离开摊位的商家找回来,并当面进行批评教育,责令其立即整改,不准下不为例,如再发现销售“注水牛肉”,坚决严肃查处,毫不留情。


       巡查整治中,熊必武反复强调,整治“注水牛肉”等市场不良行为,关键是抓源头和销售。要规范市场管理,抓好定点屠宰,建立长效机制,组成专门巡查队伍,坚持每天巡查,形成常态化。一旦发现问题,严查重处。同时也要防止借口哄抬物价的情形发生。熊必武当场与监管部门确定,抽派相关部门组成两个巡查组,负责两个市场的常态巡查,严防问题反复。

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